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摘要:本文介绍了番茄炖牛腩的做法。首先准备好所需材料,包括牛腩、番茄、洋葱等。将牛腩焯水去血水,番茄切块,洋葱切碎。将牛腩和洋葱放入锅中加水炖煮,加入适量的料酒和姜片去腥味。加入番茄块继续炖煮,调入盐、糖、生抽等调味...